Il Campionato Mondiale di Pizza Piccante Scalea si è tenuto il 28 e 29 ottobre 2014. E’ stato organizzato dall’API (Associazione Pizzerie Italiane). Una manifestazione che continua a crescere negli anni, grazie anche all’instancabile operato dei tantissimi partecipanti provenienti da tutta Italia e dall’estero.
Il Mastro Pizzaiolo Marcello Fotia ha partecipato con una pizza in pala, porcini, zucca, scamorza e speck.
Un’importante novità ha accompagnato il campionato mondiale di quest’anno. L’evento ha avuto lo scopo di raccogliere fondi a favore dell’AIL (Associazione Italiana contro le leucemie-linfomi e mieloma). Protagonisti della serata anche gli Istituti Professionali Alberghieri provenienti da tutta la Calabria.